お知らせ

2015/10/26  おいしい芋焼酎ありますよ~

今回、紹介するのは2品。どちらも鹿児島産です。

先ずは、 『九兵衛』 つかさ酒造 27°  グラス 900円

上質のサツマイモ「黄金千貫」を原料に醸した3年貯蔵の原酒を

中心に、樫樽で熟成した焼酎など長期間熟成させた複数の芋焼酎を

ブレンドし調和させた焼酎です。

ふくよかで華やかな芋の香りに、まろやかでコクのある風味に仕上がって

いますが喉越しは軽やかで飲みやすいです。おすすめはロック。 

水割り、お湯割りも行けます。

二品目は、 『赤兎馬 極みの雫』 濱田酒造 35° グラス 1000円

厳選された良質のサツマイモ「黄金千貫」を丁寧に選別し、熟していないもの、

傷んでいるものなど、すべて手作業にて取り除き使用。蒸留し仕上がったベース

となる原酒を、ゆっくり寝かせ、仕上げに力強い味の若い原酒をブレンドしたものです。

赤兎馬の原酒ということで、とにかく「濃厚」です。

赤兎馬独特の華やかな香りを感じながら、口いっぱいに広がる旨み・・・

先ずは、一口そのままストレートで味わって下さい。

その後はぜひロックでお楽しみ下さい。

あと、今おすすめなのが「鰤のかま焼き」

1日2食限定です。 700円  

おろしポン酢でさっぱりと・・・・一緒にどうぞ!


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